Skip to content

Сыр на гост

Скачать сыр на гост djvu

Транспортирование и хранение сыров, предназначенных для отправки в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, - по ГОСТ Возможность использования - для всех гостов и сырных продуктов, рекомендуется для твердых и полутвердых сыров и сырных продуктов с низкой и промежуточной температурой второго нагревания, сыров и сырных продуктов с коротким сроком созревания и реализации не более 30 сут.

Допускается не выстилать транспортную упаковку в госте упаковывания сыра в полимерные пакеты. Используют сыр изготовления твердых и полутвердых сыров и сырных продуктов с высокой температурой второго нагревания, гостов и сырных продуктов с сыр и термомеханической обработкой, некоторых мягких сыров и сырных продуктов. ГОСТ Сыры сычужные твердые для экспорта. Технические условия на сыры сыр Вид документа: От 5,15 до 5,35 включ.

Молокосвертывающие ферментные препараты, используемые для изготовления сыров и сырных продуктов Библиография. Сыр с вкусовыми компонентами имеет привкус и запах внесенного вкусового компонента.

Сыры полутвердые. Технические условия. Обозначение: ГОСТ Статус: действующий. Тип: ГОСТ. Название русское  Настоящий стандарт распространяется на полутвердые сыры с массовой долей влаги в обезжиренном веществе от 54,0% до 69,0% изготовляемые из коровьего молока и продуктов, полученных из коровьего молока: обезжиренного молока и сливок, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки.

ГОСТ Р Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов. ГОСТ Р Сыры плавленые. Метод определения массовой доли добавленных цитратных эмульгаторов и регуляторов кислотности. ГОСТ Р Продукты маслоделия и сыроделия. Термины и определения. Заменен на ГОСТ Р ГОСТ Р Сыры плавленые. Общие технические условия. Отменён. ГОСТ Р Сыры. Общие технические условия. Настоящий стандарт распространяется на сыры и сырные продукты, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки.

Наименование документа: ГОСТ Р ГОСТы: Сыр. ГОСТ Сыры сычужные твердые. Технические условия. ГОСТ Сыр российский. Технические условия. ГОСТ Молоко коровье пастеризованное. Технические условия. ГОСТ Сыры сычужные твердые для экспорта. Технические условия. ГОСТ Сыры плавленые. Общие технические условия. ГОСТ Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия. ГОСТ Технические условия ГОСТ Средства скрепления тарно-штучных грузов в транспортных пакетах.  Сыры в зависимости от температуры второго нагревания подразделяют на сыры: с низкой температурой второго нагревания; - с высокой температурой второго нагревания.

Пределы допускаемых отрицательных отклонений массы нетто от номинальной массы нетто и требования к партии фасованного сыра - по ГОСТ Допускается использование других отечественных и импортных упаковочных материалов, потребительской и транспортной тары, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами в установленном порядке.

Добавил: Богдан Кривошея. Дата: []. ГОСТ Р сыры и сырные продукты. Общие технические условия. Скачать документ. Утв. Приказом федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 декабря г. N ст. Национальный стандарт РФ ГОСТ Р "сыры и сырные продукты. Ароматизаторы пищевые по ГОСТ усиливающие вкус и запах рассольного сыра.

Вкусовые компоненты  Определение органолептических показателей рассольных сыров на соответствие требованиям настоящего стандарта проводят по ГОСТ при температуре воздуха в помещении (20 ± 2) °С и температуре анализируемого сыра (18 ± 2) X. измеряемой в соответствии с требованиями ГОСТ 9. ГОСТ —

rtf, rtf, fb2, txt